Молочні продукти, особливо молоко, багато забезпечені видатними поживними речовинами, які корисні для росту плода і здоров'я вагітної матері. Згідно з клінічними дослідженнями, помірний прийом молока під час вагітності пов'язаний з кращим прогресуванням гестації. Міністерство сільського господарства США Рекомендує вагітним жінкам щодня споживати принаймні 3 склянки молока або інших молочних продуктів. Поживні речовини, присутні в молоці, також можуть бути отримані з інших джерел. Читайте далі, щоб дізнатися про всі переваги питного молока і які молоко добре під час вагітності.
Переваги вживання молока під час вагітності
Молоко є життєво важливим дієтичним джерелом кальцію та інші поживні речовини. Якщо споживання кальцію не є достатнім під час вагітності, тіло плоду поглинає кальцій з материнських кісток для задоволення вимог, тому дуже важливо отримати достатній кальцій для здоров'я як матері, так і дитини.
Молоко є надійним джерелом для отримання білки; Чашка молока з низьким вмістом жиру пропонує 8,22 г білків. Це додаткове постачання білків використовується для створення матки, ремоделювання грудей і тканин дитини. Дефіцит білка може викликати кілька проблем зі здоров'ям у дитини, включаючи низьку вагу при народженні. Вітамін D постачання молока корисно для запобігання низької ваги при народженні і неонатального рахіту під час вагітності разом з іншими проблемами.
Дослідження та дослідження
Згідно з висновком дослідження CMAJ, вагітні жінки, що випивають менше однієї чашки молока щодня, доставляють маленьких дітей порівняно з вагітними матерями, які споживають більше однієї чашки молока на день. Дослідження засвідчило, що кожна чашка молока підвищує вагу народження дитини на 41 г. Інше попереднє дослідження показало, що вагітна мама споживає більше молока на день, вони ризикують народити дітей з розсіяним склерозом.
Яке молоко хороше під час вагітності?
Вживання молока під час вагітності може бути корисним для вагітних жінок. Потім ви можете задатися питанням, яке молоко ви можете пити під час вагітності. Тут ми можемо взяти з собою:
1. Чи необхідно цільне молоко?
Немає необхідності пити цільне молоко, особливо під час вагітності; жінка може продовжувати споживання знежиреного або нежирного молока. Насичені жири в незбираному молоці нездорові для очікуваної мами. Щоб зменшити кількість насичених жирів, додайте до їжі знежирене молоко. Під час вагітності добре споживати достатню кількість кальцію, випиваючи 8 унцій. знежирене молоко щодня або вживають його з інших харчових продуктів, таких як сир, йогурт, мигдаль і зміцнений апельсиновий сік.
2. Чи безпечна безпека молока?
Пиття непастеризованого або сирого молока або споживання будь-якого приготованого з сирого молока не є безпечним під час вагітності. У процесі пастеризації мікроби, які сприяють ряду захворювань, зазвичай руйнуються при нагріванні при високій температурі. Споживання сирого молока (яке не пастеризується і не переносить мікробів) підвищує ризик виникнення ряду захворювань. Лістеріоз - це інфекція, викликана мікробами. Відносно це рідко, але за оцінками, в США щорічно постраждали 1600 людей. Вагітна жінка більш схильна до неї, і ця інфекція смертельна для немовлят. USDA, CDC і FDA рекомендують кожній вагітній жінці не вживати їжу, приготовлену з непастеризованого молока.
3. Поради та заходи безпеки
Що їсти або пити: споживають йогурт в післяобідній перекусі. Пити молоко в зернових миску. На вечерю вживайте чашку знежиреного молока. У салати входять знежирений сир.
Що слід уникати: Під час вагітності слід уникати сирів, дозрілих у вигляді цвілі, таких як камамбер і бри, сині м'які сині жилки, такі як рокфор. Не використовуйте непастеризовані сири, отримані з кіз або овечого молока, оскільки вони можуть містити бактерії - лістерії. Уникайте використання непастеризованого молока під час вагітності, оскільки це може викликати харчове отруєння.
Скільки: споживають 3 чашки в день, крім ваги, росту, стадії вагітності та фізичного рівня активності
4. Порівняння різних видів молока
Яке молоко добре під час вагітності? Ця відповідь на це питання залежить. Тут ми перераховуємо різні види молока для вагітних жінок. Для порівняння виберіть той, який підходить для вас.
Типи молока | Опис |
|---|---|
Коров'яче молоко
| Коров'яче молоко є найбільш затребуваним і широко використовуваним молоком, доступним у вільних від жиру, ароматизованих, знежирених і цілих сортах. Факти харчування: Амінокислоти, що містяться в коров'ячому молоці, відповідають за побудову клітин в тілі матері, а також у дитини. Вітамін D захищає від гестаційного діабету у вагітних матерів. Вітамін Е діє як антиоксидант і утримує від деяких захворювань. Кальцій робить кістку сильною, а вітамін А є корисним для зору та для створення сильної імунної системи. Стакан коров'ячого молока забезпечує 285 мг кальцію. |
Козяче молоко
| Людина не може втекти від типового «козячого» смаку, але коли людина знайомиться з ним, то його незвичайний аромат гідний через явні переваги харчування. Козяче молоко доступне в UHT, органічних і свіжих сортах молока. Факти харчування: Вона містить більш високий вміст білка, менші глобулі молочного жиру, більше вітаміну В2 порівняно з коров'ячим молоком. Він містить дієтичні жири - МСТ, які допомагають знижувати холестерин і прискорювати процес метаболізму. Стакан козячого молока забезпечує 283 мг кальцію. |
Соєве молоко
| Соєве молоко готують шляхом замочування сухої сої у воді, а потім подрібнення. Він доступний в безбарвних, цільних, ароматизованих і волоконно-кальцієвих сортах. Він містить майже той же рівень білка, що й коров'яче молоко. Факти харчування: Це вільний холестерин і достатньо достатньо кальцію для дитини, що розвивається, і очікує матері. Мононасичений і полінасичений жир допомагає в захисті від серцево-судинних захворювань. Антиоксиданти, присутні в соєвому молоці, допомагають в боротьбі з раком. Стакан соєвого молока забезпечує 300 мг кальцію |
Рисове молоко
| Її готують з меленого рису та води. Рисове молоко доступне в ароматизованих, знежирених, білкових або збагачених кальцієм сортах. Це не краще для хворих на цукровий діабет, оскільки воно містить в 4 рази більше вуглеводів порівняно з коров'ячим молоком. Факти харчування: Рисове молоко має більш низький рівень жиру і вищі вітаміни групи В. Збагачена рисова молочна форма є оптимальним джерелом кальцію. Вона має низький вміст білка, містить більше антиоксидантів, здатних переносити захворювання у вигляді селену і марганцю, порівняно з іншими виборами молока. Стакан необогащенного рисового молока забезпечує 20 мг кальцію. |
Мигдалеве молоко
| Її готують з меленого мигдалю і води, якщо людина не переносить сою або клейковину, то краще замінити доступне мигдальне молоко. Факти харчування: Він вільний від насичених жирів і холестерину. Він містить фолієву кислоту, клітковину, білок, вітамін В, кальцій, залізо і вітамін Е. Мигдальне молоко з низьким вмістом калорій. Антиоксиданти, присутні в мигдальному молоці, здатні підвищити імунну систему. Стакан незбагаченого мигдального молока забезпечує 7,5 мг кальцію. |
Вівсяне молоко
| Має високий вміст клітковини, що запобігає запору під час вагітності. Він контролює потяг до їжі, контролює рівень цукру в крові, допомагає транспортувати кисень до клітин. Факти харчування: Він багатий мінералами і вітамінами, як марганець, калій, вітамін А і В і фосфор. Вона має більш високий вміст білка в порівнянні з мигдальним і рисовим молоком, але нижче, ніж коров'яче молоко. Скло або вівсяне молоко забезпечує 120 мг кальцію. |
