Коли ви завагітніли, у вашому житті відбуваються багато змін. Однією з таких змін є ваша дієта. Продукти, які ви вважали здоровими до цього, зараз знаходяться поза межами, такі як козячий сир або суші. Або, можливо, ви їсте більше листової зелені та цільного зерна, як ніколи раніше, щоб надати дитині найкращий початок. А як щодо йогурту під час вагітності? Чи безпечно їсти? Ось що потрібно знати про вживання йогурту під час вагітності.
Йогурт під час вагітності - це безпечно?
Пам'ятайте, що якщо йогурт пастеризований, він, ймовірно, є безпечним для вживання. Це також стосується всіх інших молочних продуктів, якщо ви можете переконатися, що це пастеризація. Проблема пов'язана з молочними продуктами, які не пастеризовані, оскільки вони можуть містити бактерії, які дуже шкідливі для вас або вашої дитини.
На щастя, більшість марок йогурту пастеризовані. Незважаючи на це, важливо читати етикетки і знати, що ви отримуєте перед покупкою або смаком. Деякі магазини зберігають місцеві продукти, включаючи домашні йогурти з місцевих ферм. Хоча вони можуть бути спокусливими, вони не можуть бути пастеризовані. Якщо ви не впевнені, не купуйте їх.
Переваги йогурту під час вагітності
Є багато причин, щоб потурати йогурту під час вагітності. Це не тільки здоровий, знежирений спосіб задоволення вашого солодкого зуба, він також забезпечує важливі поживні речовини.
- Кальцій. Оскільки йогурт виготовляється з молочних продуктів, його завантажують кальцієм. Кальцій необхідний не тільки для здорових кісток, але й для правильного росту і розвитку вашої дитини.
- Пробіотики. Дивовижні бактерії, присутні в йогурті, можуть допомогти вашій дитині вирости, і вони можуть робити всілякі хороші речі у вашому тілі. Ці бактерії зберігають ваше травлення регулярно, що може зробити вас набагато краще протягом вашої вагітності.
Проблеми з йогуртом під час вагітності
Ви все ще стурбовані йогуртом під час вагітності? Пам'ятайте, що завжди слід уникати непастеризованого йогурту, але є кілька інших типів, яких слід уникати: повножирний йогурт та інші жирні молочні продукти. Це тому, що надмірна кількість насичених жирів не є корисною для всіх, особливо для вагітних жінок. Харчування цих видів йогурту може сприяти проблемам з серцем, проблемам з травленням і надмірним збільшенням ваги. Завжди шукайте нежирний або знежирений йогурт і молочні продукти.
Рекомендований прийом йогурту під час вагітності
Важливо знайти хороший йогурт у продуктовому магазині, тому що вам знадобиться багато його під час вагітності. Насправді, вагітним жінкам рекомендується з'їдати три невеликі йогуртні контейнери в день, близько 200 грамів кожен, для задоволення щоденних потреб у кальці. Ви також можете отримати гарну порцію фруктів з деякими сортами йогурту, тому не поспішайте вибирати всі з них і вибирати улюблені.
Що про інші молочні продукти під час вагітності?
Будь-які молочні продукти, які не були пастеризовані, слід уникати, незважаючи ні на що. Це допомагає уникнути того, що ви і ваша дитина уникнете листериоза, смертельного стану, який може серйозно зашкодити вам обом. Ось що слід уникати в молочних продуктах.
Молочні продукти, які є безпечними для їжі
- Непастеризовані щоденні страви. Як згадувалося вище, існує загальне правило, яке застосовується до йогурту та інших молочних продуктів під час вагітності. Поки пастеризується, можна безпечно їсти. Молочні продукти, які не пастеризовані, можуть містити бактерії, які можуть призвести до лістеріозу, рідкісного стану, що може бути потенційно небезпечним для вашого майбутнього дитини.
- М'які сири з білою шкіркою. Ці сири дозрівають з певними формами, і ці форми можуть бути шкідливими. Крім того, вони часто виготовляються з козячого молока, яке часто не пастеризується. Якщо ви хочете з'їсти ці сири, переконайтеся, що вони були приготовані.
- М'які сирі сири. Синіх сирів слід уникати з тих самих причин, як сирі коріні сири. Вони можуть включати датський синій, рокфор і горгонзола.
Молочні продукти, які безпечно їсти
- Тверді сири. Ось виняток з правила: Жорсткі сири, такі як чеддер, стилтон і пармезан, можна вживати, навіть якщо вони зроблені з непастеризованим молоком. Це тому, що вміст вологи дуже низький, і це означає, що шанси бактерій, що ростуть там, дуже малі. Однак більшість варіантів цих сирів пастеризовані для безпеки.
- Специфічні м'які сири. Є кілька м'яких сирів, які добре їсти, коли ви вагітні. Пам'ятайте, як завжди, переконайтеся, що вони виготовлені з пастеризованого молока. До них відносяться сир, рикотта, вершковий сир, моцарелла, фета, панір, козячий сир, халюмі, і сирний спред.
- Приготовлені м'які сири. Пам'ятайте, що коли ви готуєте сир, ви отримуєте його до температури, яка вб'є бактерії. Переконайтеся, що сир розплавлений і пропарений, перш ніж з'їсти його, щоб гарантувати, що у вас дійсно є сир, який гарантовано буде безпечним.
Нарешті, пам'ятайте, що йогурт, сир та інші молочні продукти дуже гарні для вашого тіла і вашої дитини. Не уникайте їх через дезінформацію або страх! Просто переконайтеся, що елементи пастеризовані або приготовані так, як вони повинні бути, і ви не повинні мати ніяких проблем з молочними продуктами, сирами та йогуртом під час вагітності.
