Відповідальність кожного з батьків полягає в тому, щоб надавати своїм дітям хорошу сімейну їжу, яка збалансована з різними продуктами з різними поживними речовинами, що особливо важливо для дітей. Ви шукаєте спосіб примусити дитину насолодитися трапезою? Нижче наведено страви з однієї страви, які включають смаки улюблених дітей і рекомендовані рецепти для малюка. Ця стаття змусить вас відчути, що приготування їжі для дітей - це легка справа.
Спагетті та фрикадельки
Інгредієнти
- Мелений перець і грубу сіль
- 1/4 склянки дрібно тертого пармезану, плюс ще для подачі
- 2 подрібнених зубчика часнику
- 1/4 склянки нарізаної свіжої петрушки
- 1 велике яйце
- 1 столову ложку оливкової олії
- 1 фунт мертвого яловичого патрона
- Спагетті на 3/4 фунта
- 1/4 склянки сухих сушених сухарів
- 1 батончик (28 унцій) подрібнюють помідори в пюре
Напрямки
- 1. Покладіть на плиту велику каструлю з підсоленою водою, щоб кип'ятити.
- 2. Змішати петрушку, пармезан, яйце, часник, сіль, трохи перцю, сухаря і яловичину, а також формувати м'ясні кульки.
- 3. Нагрійте олію над середовищем, потім нагрійте у важкому горщику.
- 4. Додайте фрикадельки і приготуйте їх. Час від часу повертайте їх, поки вони не будуть коричневими. Це може зайняти не менше 10 хвилин.
- 5. Додати помідори і варити. Зменшіть вогонь, щоб кипіти, коли ви частково закриваєте горщик і час від часу перемішуєте. Для приготування фрикадельок потрібно близько 10-12 хвилин.
- 6. У киплячу солону воду залити макарони і варити, поки вони не стануть добре.
- 7. Злийте макаронні вироби і додайте тефтелі і соус, коли ви акуратно кидаєте.
- 8. Подавати з пармезаном.
Пиріжки на грилі Quesadilla
Інгредієнти
- 1 нарізаний червоний лук
- 1/3 склянки білого оцту
- 1 фунт. Без шкіри, безкістковий курячі грудки, що стучали до 1/2-дюймової товщини
- 1 ст. цукру
- 4 сингли
- 1/4 склянки оригінального соусу для барбекю
- 4 борошняні коржі (6 дюймів)
- 1/4 склянки нарізаної свіжої кинзи
Напрямки
- 1. Нагрійте гриль до середнього тепла.
- 2. Готувати цибулю в киплячій воді не менше п'яти хвилин або до тих пір, поки вони не стануть ніжними, а потім злийте. Помістіть цибулю в миску середнього розміру і додайте цукор і оцет. Змішайте їх і поставте в холодильник.
- 3. Гриль курку протягом шести хвилин на кожній стороні. Після того, як вони будуть готові, ви можете прибрати курку з соусом для барбекю і нарізати на смужки.
- 4. Нагоріть коржі з куркою, синглами та цибулею і складіть навпіл.
- 5. Грилі коржі на 2 хвилини з кожної сторони або до тих пір, поки сингли не розтопляться і квежадили не будуть світло-коричневими на кожній стороні.
- 6. Посипте кинзу і подайте.
Паста Пенне
Інгредієнти
- 1 фунт
- 2 склянки води
- 1 банку (24 унції) спагетті соус
- 1 склянка сиру моцарелла подрібнений з низьким вмістом вологи
- 3 склянки сирі Пенне макарони
Напрямки
- 1. Коричневе м'ясо у великій сковороді на середньому сильному вогні і злийте.
- 2. Додайте воду і спагетті-соус і добре перемішайте.
- 3. Перемішати макарони і довести до кипіння, коли вони покриті.
- 4. Кип'ятити під високим вогнем протягом принаймні 18 хвилин, щоб забезпечити тендітну пасту.
- 5. Гарніруйте сиром і варийте одну хвилину, щоб розплавити сир.
Бананові кекси з цільної пшениці
Інгредієнти
- 1 1/2 склянки цільнозернового борошна
- 1/2 чашки універсальної борошна
- 1/4 чайної ложки кориці
- 1 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/4 чайної ложки солі
- 3 великих стиглих бананів, пюре
- 2 великих яйця, злегка побиті
- 1/3 склянки молока
- 3/4 чашки упаковані світло-коричневим цукром
- 3 столові ложки несолоного масла, розплавленого і охолодженого
- 12 висушених бананових чіпсів, необов'язково
- 1 чайну ложку екстракту ванілі
Напрямки
- 1. Нагрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.
- 2. Розведіть спрей для приготування їжі в олово з 12 склянок або вирівняйте його з вкладишами з фольги або папером.
- 3. Об'єднати два типи борошна у великій мисці і додати розпушувач, сіль і корицю.
- 4. Змішати банани, яйця, молоко, цукор, ваніль і масло в окремій мисці. Збийте їх суміш до однорідності.
- 5. Складіть бананову суміш у суміш борошна, поки вони не зроблять форму тіста. Уникайте перевантаження.
- 6. Використовуйте ложку, щоб помістити тісто в чашки збіжців і помістіть бананові чіпси поверх кожного.
- 7. Дайте випікати до готовності. Для підтвердження можна використовувати тест зубочистки.
- 8. Покладіть на стійку і зробіть їх повністю прохолодними перед подачею.
Макарони і сир
Інгредієнти
- Груба сіль і мелений перець
- Макаронні пасти на 1 фунт
- 1 подрібнену цибулю
- 4 столові ложки вершкового масла
- 1/4 склянки універсального борошна
- 4 склянки молока
- 1 1/4 склянки жовтого сиру чеддера, що подрібнене (5 унцій)
- 1/8 чайної ложки перцю кайенского (необов'язково)
- 1 1/4 склянки білого сиру чеддера, що подрібнене (5 унцій)
- 2 скибочки білого хліба сендвіч
- 8 унцій шинки, нарізати на шматочки ½ дюйма
Напрямки
- 1. Підігрійте духовку до 375 градусів.
- 2. Приготуйте пасту в підігрітій підсоленій киплячій воді до готовності. Каналізація та резерв.
- 3. Розтопити масло на середньому вогні в важкому порту.
- 4. Додайте цибулю і перемішайте до готовності.
- 5. Збити муку, щоб покрити цибулю.
- 6. Збийте молоко, доки суміш не утвориться.
- 7. Приготуйте суміш, поки вона не стане товстою і пухирчастою. Він готовий, коли починає покривати задню частину ложки.
- 8. Налийте кайену, чашку білого сиру чеддера і одну чашку жовтого сиру чеддера і перемішайте. Заправте столовою ложкою солі і чверть ложкою перцю.
- 9. Вилити макарони в сирну суміш і скласти в шинку. Переносьте у форму для випікання і відкладіть.
- 10. Утворити панірувальні хлібці. Змішати з залишився сиром і щіпкою солі.
- 11. Нагоріть пасту з сумішшю панірувальної суміші, помістіть її і запікайте. Це може зайняти півгодини, щоб він став золотим.
Цукрове печиво
Інгредієнти
- 3 склянки універсальної борошна
- 3/4 чайної ложки розпушувача
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 склянка цукру
- 1 склянка несолоного масла, яке пом'якшено
- Цукрову пудру на смак
- 1 столова ложка молока
- 1 яйце, побите
Напрямки
- 1. У мисці для змішування змішайте розпушувач, борошно і сіль і відкладіть його в сторону.
- 2. У змішувачі збийте цукор і масло разом, поки вони не будуть мати світлий колір.
- 3. Додайте молоко і яйця в суміш і збийте до тих пір, поки добре не перемішати.
- 4. Помістіть суміш під низькою швидкістю і додайте борошно.
- 5. Удар, поки суміш не почне відриватися від країв чаші.
- 6. Розділіть суміш на дві половини, оберніть папір з восками і поставте в холодильник на 2 години.
- 7. Прогрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.
- 8. Посипте цукровою пудрою на чисту поверхню.
- 9. Покладіть половину тіста на поверхню і розкачайте тісто цукровою пудрою.
- 10. Розгорніть тісто до товщини чверті дюйма.
- 11. Розрізати тісто на бажані форми і помістити на лист.
- 12. Випікати принаймні 10 хвилин або до початку печива.
- 13. Сідайте дві хвилини на листі випікання, як тільки ви вийдете з духовки.
- 14. Подавати з глазур'ю або саме так.
Курячий Смажений рис
Інгредієнти
- 1 чашка довгозернистого рису (білий)
- Курячі грудки без шкіри, без кісток (12 унцій)
- 2 столові ложки рослинного масла
- Свіжомолотий перець і сіль
- 2 яйця
- 2 луска, тонко нарізані і обрізані по діагоналі
- 1/2 склянки червоного солодкого перцю (нарізані кубиками)
- 1 чайну ложку натертого і очищеного свіжого імбиру
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1/2 чайної ложки цукру
- 1 склянка снігового горошку, нарізана і обрізана по діагоналі на третини
- 1/2 склянки домашнього або з низьким вмістом натрію куплений курячий запас
Напрямки
- 1. Приготуйте рис відповідно до інструкцій щодо упаковки. Встановіть його убік, коли закінчите.
- 2. Фунт курячих грудок з молотком, поки вони не становлять одну чверть товщину.
- 3. Розріжте груди на смужки довжиною 3 дюйми і половину дюйма.
- 4. Приправити смужки перцем і сіллю.
- 5. На середньому вогні нагрійте одну столову ложку олії в сковороді з антипригарним покриттям. Переконайтеся, що він гарячий, але не курить.
- 6. Готуйте курку до готовності. Це може зайняти не менше 4 хвилин. Перенесіть курку в тарілку.
- 7. При середньому вогні додайте залишкове масло.
- 8. Коли олія нагрівається, додайте яйця і перемішайте, доки не скрембують.
- 9. Додайте імбир і зелені цибулі і приготуйте одну хвилину.
- 10. Додайте рис і солодкий перець і варіть 2 хвилини.
- 11. Змішати цукор, соєвий соус і запас і помістити на сковорідку.
- 12. Додайте сніжний горошок і зарезервовану курку. Готувати до нагрівання.
Вершкові фруктові пироги
Інгредієнти
- 1cup суміш борошна, скорочення, сіль, і розпушувач
- 2 столові ложки цукру
- 1 столову ложку масла або маргарину, пом'якшену
- 2 упаковки (3 унції кожна) вершковий сир, який пом'якшується
- 1/4 склянки цукру
- 1/4 склянки сметани
- 1 1/2 склянки нарізаних свіжих фруктів або ягід
- 1/3 склянки яблучного желе, розтопленого
Напрямки
- 1. Нагрійте духовку до 375 градусівF.
- 2. У маленькій мисці змішати чашку суміші, масло, 1 пакунок вершкового сиру і 2 столові ложки цукру, щоб утворити кульку з тіста.
- 3. Розділіть тісто на 6 частин, і натисніть на кожну частину на нижній і три чверті дюйма верхню сторону в 6 терпких каструлях, 4 1/4 x 1 дюйм або 10 унцій заварних чашок та помістіть на кухонний лист.
- 4. Випікати до повороту до світло-коричневого кольору протягом від 10 до 12 хвилин. Помістіть в проволочну стійку, щоб охолодитися близько півгодини. Вийміть терпкі оболонки з каструль.
- 5. Збийте залишився пакет вершкового сиру чверть склянки сметани та вершків. Удар до гладкого.
- 6. Опустіть в терпкі раковини, коли ви поширилися по дно.
- 7. Вершина кожної з них чверть чашки фруктів.
- 8. Розчесіть його желе.
Банан-Беррі Йогурт Попс
Інгредієнти
- 1/4 склянки молока
- 3/4 чашки розморожують COOL WHIP WHITE LITE збиті доліва
- 1/2 склянки свіжих половинок полуниці
- 1 контейнер (5.3 унції) меду з нежирним йогуртом у грецькому стилі
- 1/2 невеликого банана, нарізаного на шматки
- 1/4 склянки чорниці
Напрямки
- 1. Змішайте всі інгредієнти під високою швидкістю, поки вони не стануть гладкими.
- 2. Вилийте суміш у 6 розрізів паперу розміром 3 oz кожна і накрийте за допомогою фольги.
- 3. Вставте дерев'яні палички в центрі суміші кожної чашки.
- 4. Заморожуйте на кілька годин або поки вони не стануть твердими.
- 5. Зніміть паперові стаканчики та подайте.
Щоб отримати більше рецептів для дітей, можна подивитися це відео і ті, що вказані поруч: