Виховання дітей

Спагетті та фрикадельки

Відповідальність кожного з батьків полягає в тому, щоб надавати своїм дітям хорошу сімейну їжу, яка збалансована з різними продуктами з різними поживними речовинами, що особливо важливо для дітей. Ви шукаєте спосіб примусити дитину насолодитися трапезою? Нижче наведено страви з однієї страви, які включають смаки улюблених дітей і рекомендовані рецепти для малюка. Ця стаття змусить вас відчути, що приготування їжі для дітей - це легка справа.

Спагетті та фрикадельки

Інгредієнти

  • Мелений перець і грубу сіль
  • 1/4 склянки дрібно тертого пармезану, плюс ще для подачі
  • 2 подрібнених зубчика часнику
  • 1/4 склянки нарізаної свіжої петрушки
  • 1 велике яйце
  • 1 столову ложку оливкової олії
  • 1 фунт мертвого яловичого патрона
  • Спагетті на 3/4 фунта
  • 1/4 склянки сухих сушених сухарів
  • 1 батончик (28 унцій) подрібнюють помідори в пюре

Напрямки

  1. 1. Покладіть на плиту велику каструлю з підсоленою водою, щоб кип'ятити.
  2. 2. Змішати петрушку, пармезан, яйце, часник, сіль, трохи перцю, сухаря і яловичину, а також формувати м'ясні кульки.
  3. 3. Нагрійте олію над середовищем, потім нагрійте у важкому горщику.
  4. 4. Додайте фрикадельки і приготуйте їх. Час від часу повертайте їх, поки вони не будуть коричневими. Це може зайняти не менше 10 хвилин.
  5. 5. Додати помідори і варити. Зменшіть вогонь, щоб кипіти, коли ви частково закриваєте горщик і час від часу перемішуєте. Для приготування фрикадельок потрібно близько 10-12 хвилин.
  6. 6. У киплячу солону воду залити макарони і варити, поки вони не стануть добре.
  7. 7. Злийте макаронні вироби і додайте тефтелі і соус, коли ви акуратно кидаєте.
  8. 8. Подавати з пармезаном.

Пиріжки на грилі Quesadilla

Інгредієнти

  • 1 нарізаний червоний лук
  • 1/3 склянки білого оцту
  • 1 фунт. Без шкіри, безкістковий курячі грудки, що стучали до 1/2-дюймової товщини
  • 1 ст. цукру
  • 4 сингли
  • 1/4 склянки оригінального соусу для барбекю
  • 4 борошняні коржі (6 дюймів)
  • 1/4 склянки нарізаної свіжої кинзи

Напрямки

  1. 1. Нагрійте гриль до середнього тепла.
  2. 2. Готувати цибулю в киплячій воді не менше п'яти хвилин або до тих пір, поки вони не стануть ніжними, а потім злийте. Помістіть цибулю в миску середнього розміру і додайте цукор і оцет. Змішайте їх і поставте в холодильник.
  3. 3. Гриль курку протягом шести хвилин на кожній стороні. Після того, як вони будуть готові, ви можете прибрати курку з соусом для барбекю і нарізати на смужки.
  4. 4. Нагоріть коржі з куркою, синглами та цибулею і складіть навпіл.
  5. 5. Грилі коржі на 2 хвилини з кожної сторони або до тих пір, поки сингли не розтопляться і квежадили не будуть світло-коричневими на кожній стороні.
  6. 6. Посипте кинзу і подайте.

Паста Пенне

Інгредієнти

  • 1 фунт
  • 2 склянки води
  • 1 банку (24 унції) спагетті соус
  • 1 склянка сиру моцарелла подрібнений з низьким вмістом вологи
  • 3 склянки сирі Пенне макарони

Напрямки

  1. 1. Коричневе м'ясо у великій сковороді на середньому сильному вогні і злийте.
  2. 2. Додайте воду і спагетті-соус і добре перемішайте.
  3. 3. Перемішати макарони і довести до кипіння, коли вони покриті.
  4. 4. Кип'ятити під високим вогнем протягом принаймні 18 хвилин, щоб забезпечити тендітну пасту.
  5. 5. Гарніруйте сиром і варийте одну хвилину, щоб розплавити сир.

Бананові кекси з цільної пшениці

Інгредієнти

  • 1 1/2 склянки цільнозернового борошна
  • 1/2 чашки універсальної борошна
  • 1/4 чайної ложки кориці
  • 1 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 3 великих стиглих бананів, пюре
  • 2 великих яйця, злегка побиті
  • 1/3 склянки молока
  • 3/4 чашки упаковані світло-коричневим цукром
  • 3 столові ложки несолоного масла, розплавленого і охолодженого
  • 12 висушених бананових чіпсів, необов'язково
  • 1 чайну ложку екстракту ванілі

Напрямки

  1. 1. Нагрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.
  2. 2. Розведіть спрей для приготування їжі в олово з 12 склянок або вирівняйте його з вкладишами з фольги або папером.
  3. 3. Об'єднати два типи борошна у великій мисці і додати розпушувач, сіль і корицю.
  4. 4. Змішати банани, яйця, молоко, цукор, ваніль і масло в окремій мисці. Збийте їх суміш до однорідності.
  5. 5. Складіть бананову суміш у суміш борошна, поки вони не зроблять форму тіста. Уникайте перевантаження.
  6. 6. Використовуйте ложку, щоб помістити тісто в чашки збіжців і помістіть бананові чіпси поверх кожного.
  7. 7. Дайте випікати до готовності. Для підтвердження можна використовувати тест зубочистки.
  8. 8. Покладіть на стійку і зробіть їх повністю прохолодними перед подачею.

Макарони і сир

Інгредієнти

  • Груба сіль і мелений перець
  • Макаронні пасти на 1 фунт
  • 1 подрібнену цибулю
  • 4 столові ложки вершкового масла
  • 1/4 склянки універсального борошна
  • 4 склянки молока
  • 1 1/4 склянки жовтого сиру чеддера, що подрібнене (5 унцій)
  • 1/8 чайної ложки перцю кайенского (необов'язково)
  • 1 1/4 склянки білого сиру чеддера, що подрібнене (5 унцій)
  • 2 скибочки білого хліба сендвіч
  • 8 унцій шинки, нарізати на шматочки ½ дюйма

Напрямки

  1. 1. Підігрійте духовку до 375 градусів.
  2. 2. Приготуйте пасту в підігрітій підсоленій киплячій воді до готовності. Каналізація та резерв.
  3. 3. Розтопити масло на середньому вогні в важкому порту.
  4. 4. Додайте цибулю і перемішайте до готовності.
  5. 5. Збити муку, щоб покрити цибулю.
  6. 6. Збийте молоко, доки суміш не утвориться.
  7. 7. Приготуйте суміш, поки вона не стане товстою і пухирчастою. Він готовий, коли починає покривати задню частину ложки.
  8. 8. Налийте кайену, чашку білого сиру чеддера і одну чашку жовтого сиру чеддера і перемішайте. Заправте столовою ложкою солі і чверть ложкою перцю.
  9. 9. Вилити макарони в сирну суміш і скласти в шинку. Переносьте у форму для випікання і відкладіть.
  10. 10. Утворити панірувальні хлібці. Змішати з залишився сиром і щіпкою солі.
  11. 11. Нагоріть пасту з сумішшю панірувальної суміші, помістіть її і запікайте. Це може зайняти півгодини, щоб він став золотим.

Цукрове печиво

Інгредієнти

  • 3 склянки універсальної борошна
  • 3/4 чайної ложки розпушувача
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка несолоного масла, яке пом'якшено
  • Цукрову пудру на смак
  • 1 столова ложка молока
  • 1 яйце, побите

Напрямки

  1. 1. У мисці для змішування змішайте розпушувач, борошно і сіль і відкладіть його в сторону.
  2. 2. У змішувачі збийте цукор і масло разом, поки вони не будуть мати світлий колір.
  3. 3. Додайте молоко і яйця в суміш і збийте до тих пір, поки добре не перемішати.
  4. 4. Помістіть суміш під низькою швидкістю і додайте борошно.
  5. 5. Удар, поки суміш не почне відриватися від країв чаші.
  6. 6. Розділіть суміш на дві половини, оберніть папір з восками і поставте в холодильник на 2 години.
  7. 7. Прогрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом.
  8. 8. Посипте цукровою пудрою на чисту поверхню.
  9. 9. Покладіть половину тіста на поверхню і розкачайте тісто цукровою пудрою.
  10. 10. Розгорніть тісто до товщини чверті дюйма.
  11. 11. Розрізати тісто на бажані форми і помістити на лист.
  12. 12. Випікати принаймні 10 хвилин або до початку печива.
  13. 13. Сідайте дві хвилини на листі випікання, як тільки ви вийдете з духовки.
  14. 14. Подавати з глазур'ю або саме так.

Курячий Смажений рис

Інгредієнти

  • 1 чашка довгозернистого рису (білий)
  • Курячі грудки без шкіри, без кісток (12 унцій)
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • Свіжомолотий перець і сіль
  • 2 яйця
  • 2 луска, тонко нарізані і обрізані по діагоналі
  • 1/2 склянки червоного солодкого перцю (нарізані кубиками)
  • 1 чайну ложку натертого і очищеного свіжого імбиру
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1/2 чайної ложки цукру
  • 1 склянка снігового горошку, нарізана і обрізана по діагоналі на третини
  • 1/2 склянки домашнього або з низьким вмістом натрію куплений курячий запас

Напрямки

  1. 1. Приготуйте рис відповідно до інструкцій щодо упаковки. Встановіть його убік, коли закінчите.
  2. 2. Фунт курячих грудок з молотком, поки вони не становлять одну чверть товщину.
  3. 3. Розріжте груди на смужки довжиною 3 дюйми і половину дюйма.
  4. 4. Приправити смужки перцем і сіллю.
  5. 5. На середньому вогні нагрійте одну столову ложку олії в сковороді з антипригарним покриттям. Переконайтеся, що він гарячий, але не курить.
  6. 6. Готуйте курку до готовності. Це може зайняти не менше 4 хвилин. Перенесіть курку в тарілку.
  7. 7. При середньому вогні додайте залишкове масло.
  8. 8. Коли олія нагрівається, додайте яйця і перемішайте, доки не скрембують.
  9. 9. Додайте імбир і зелені цибулі і приготуйте одну хвилину.
  10. 10. Додайте рис і солодкий перець і варіть 2 хвилини.
  11. 11. Змішати цукор, соєвий соус і запас і помістити на сковорідку.
  12. 12. Додайте сніжний горошок і зарезервовану курку. Готувати до нагрівання.

Вершкові фруктові пироги

Інгредієнти

  • 1cup суміш борошна, скорочення, сіль, і розпушувач
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 столову ложку масла або маргарину, пом'якшену
  • 2 упаковки (3 унції кожна) вершковий сир, який пом'якшується
  • 1/4 склянки цукру
  • 1/4 склянки сметани
  • 1 1/2 склянки нарізаних свіжих фруктів або ягід
  • 1/3 склянки яблучного желе, розтопленого

Напрямки

  1. 1. Нагрійте духовку до 375 градусівF.
  2. 2. У маленькій мисці змішати чашку суміші, масло, 1 пакунок вершкового сиру і 2 столові ложки цукру, щоб утворити кульку з тіста.
  3. 3. Розділіть тісто на 6 частин, і натисніть на кожну частину на нижній і три чверті дюйма верхню сторону в 6 терпких каструлях, 4 1/4 x 1 дюйм або 10 унцій заварних чашок та помістіть на кухонний лист.
  4. 4. Випікати до повороту до світло-коричневого кольору протягом від 10 до 12 хвилин. Помістіть в проволочну стійку, щоб охолодитися близько півгодини. Вийміть терпкі оболонки з каструль.
  5. 5. Збийте залишився пакет вершкового сиру чверть склянки сметани та вершків. Удар до гладкого.
  6. 6. Опустіть в терпкі раковини, коли ви поширилися по дно.
  7. 7. Вершина кожної з них чверть чашки фруктів.
  8. 8. Розчесіть його желе.

Банан-Беррі Йогурт Попс

Інгредієнти

  • 1/4 склянки молока
  • 3/4 чашки розморожують COOL WHIP WHITE LITE збиті доліва
  • 1/2 склянки свіжих половинок полуниці
  • 1 контейнер (5.3 унції) меду з нежирним йогуртом у грецькому стилі
  • 1/2 невеликого банана, нарізаного на шматки
  • 1/4 склянки чорниці

Напрямки

  1. 1. Змішайте всі інгредієнти під високою швидкістю, поки вони не стануть гладкими.
  2. 2. Вилийте суміш у 6 розрізів паперу розміром 3 oz кожна і накрийте за допомогою фольги.
  3. 3. Вставте дерев'яні палички в центрі суміші кожної чашки.
  4. 4. Заморожуйте на кілька годин або поки вони не стануть твердими.
  5. 5. Зніміть паперові стаканчики та подайте.

Щоб отримати більше рецептів для дітей, можна подивитися це відео і ті, що вказані поруч:

Перегляньте відео: Спагетти с фрикадельками от Дженнаро Контальдо (Квітня 2024).