Ви турбуєтеся через відсутність ідеї вечері для прискіпливих їдців? Маленькі діти частіше, ніж інші, є метушливими і прискіпливими їдцями. Ця риса - це те, що є вродженим з днів «печерних». Як механізм виживання в ті дні, продукти, які були кислі і гіркі, були відкинуті, оскільки вони могли бути отруйними, особливо рослини і ягоди. Немовлята народжуються з інстинктивним відхиленням від кислих і гірких смаків і бажанням солодкої і солоної їжі. З цієї причини діти стають прискіпливими їдцями і скаржаться, коли їдять фрукти та овочі.
Це є постійною тривожною причиною для батьків, коли їхні діти є прискіпливими їдцями, оскільки вони не отримують адекватного харчування з їжі, яку вони не люблять. Випробовуючи цікаві рецепти з такими продуктами, як інгредієнти допомагають включити їх у дієту, а також змінити перевагу дітей. Рецепти, наведені нижче, обов'язково повинні бути випробувані.
Вечеря Ідеї для прискіпливих їдців
Рецепти, наведені нижче, використовують інгредієнти, які не схильні до привабливих їдців, але можуть бути прийняті завдяки тому, як вони були підготовлені та представлені.
Понеділок: квадрати зі шпинату
Загальний час: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 750 грам листя шпинату
- 1 цибуля середнього розміру
- 2 столові ложки вершкового масла
- 4 числа яєць
- 2 склянки молока
- 3 склянки м'якої крихти
- 300 грамів шинки
- Білий соус супроводжувати
- Сіль за смаком
Напрямки:
- 1. Бланшируйте листя шпинату і добре процідіть.
- 2. Приготуйте дрібно нарізану цибулю на вершковому маслі до м'якості і грубо наріжте шпинат.
- 3. Змішати збиті яйця з молоком, сухарями, шинкою, цибулею, шпинатом і сіллю.
- 4. Перенесіть у форму для випікання і запікайте 40 - 45 хвилин при 350 ° F.
- 5. Подавати з білим соусом.
Вівторок: один горщик страви-макарони з овочами
Загальний час: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 2 склянки пасти пшениці або манної крупи
- 1 склянка брокколі
- 1 чашка кале листя
- ½ склянки приготовані білі боби
- ½ склянки сушені песто томатного
- Тертий сир
- Сіль і перець за смаком
Напрямки:
- 1. Приготуйте пасту у воді з морською сіллю.
- 2. Коли макарони майже приготовані, додайте брокколі, а потім листя капусти.
- 3. Змийте овочі та макаронні вироби. Переконайтеся, що овочі є чіткими та ніжними.
- 4. Перенесіть макаронні вироби, овочі в каструлю разом з томатним песто і білою квасолею.
- 5. Додайте більше песто, якщо потрібно, а також сіль і перець.
- 6. Гарнір тертим сиром.
Середа: Салат «Тако» з чорною квасолею
Загальний час: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 500 грам додаткового м'яса фаршу
- 2 чашки салату ромен
- 1 чашка консервованої чорної квасолі
- 1 склянка чіпсів
- ½ склянки кукурудзи
- 1 склянка тертого сиру
- 2 столові ложки м'якого порошку чилі
Для одягання:
- 1 склянка майонезу
- ½ склянки томатної сальси
- ½ чайної ложки м'якого порошку чилі
- Сіль і перець за смаком
Напрямки:
- 1. Приготуйте яловичий фарш з порошком чилі і процідіть.
- 2. У великій мисці для салату помістіть салат з м'ясом фаршу, чорною квасолею, коржиком, кукурудзою та верхом з сиром.
- 3. Для пов'язки змішати майонез, сальсу і порошок чилі. Приправити сіллю і перцем.
- 4. Посипайте перев'язуючи салат і подайте.
Четвер: Запечені спагетті
Загальний час: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 500 г сухої яловичини
- 1 упаковка спагетті з цільної пшениці
- 2 чашки соусу з спагетті
- 2 склянки пюре з соусу
- 2 чашки сиру моцарелла
Напрямки:
- 1. Готуйте і коричневу яловичину на середньому вогні і злийте.
- 2. Приготувати макарони у воді і процідити.
- 3. Змішати спагетті-соусом з пюре з горіхами.
- 4. Попередньо нагрійте піч і злегка змастіть форму для випічки.
- 5. Помістіть 1/3ст випікайте соус до випічки і змішайте яловичину зі спагетті.
- 6. Верх з тертим сиром.
- 7. Перенесіть у форму для випікання і запікайте 20-30 хвилин при температурі 350 ° F.
П'ятниця: барбекю Курка Quesadillas
Загальний час: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 2 склянки подрібненої курки (барбекю або гриль)
- 6 коржів
- 2 столові ложки соусу барбекю
- 2 чайні ложки олії
- 2 склянки тертого сиру
Напрямки:
- Нагріти 1 чайну ложку олії в сковороді і помістити тортилью.
- Нанесіть 1 чайну ложку соусу з барбекю на тортилью.
- Додайте подрібнену курку і сир на одну половину тортильї і складіть іншу половину на суміш.
- Готуйте quesadillas протягом 1 - 2 хвилин або до золотисто-коричневого кольору, одночасно притискаючи вниз з лопаткою.
- Переверніть коржі і приготуйте, поки сир не розплавиться.
Субота: Смажений рис з креветок
Загальний час: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 3 склянки вареного рису
- 400 г очищені, креветки
- 1 склянка гороху і моркви
- 1 велике яйце
- 1 столову ложку арахісової олії
- 1 чайну ложку оливкової олії
- 1 столову ложку подрібненого часнику
- 1 столову ложку подрібненого імбиру
- 2 столової ложки соєвого соусу
Напрямки:
- 1. Нагріти оливкову олію у великому воку і додати яйце.
- 2. Перебирати яйця і переносити в миску.
- 3. Додайте до вока масло арахісу і додайте до воку імбир і часник.
- 4. Перемішати смажити протягом 30 секунд, потім додати креветку і підсмажити, поки вона не стане рожевою і завивається.
- 5. Переконайтеся, що він не перевищує кухарів, видаліть з вока, як тільки він приготує.
- 6. Додайте рис до вока, підсмажте протягом декількох хвилин. Додайте більше масла, якщо потрібно.
- 7. Додайте горох і моркву, а також підсмажте ще на хвилину.
- 8. Додайте до рису яєчню, креветки та соєвий соус.
- 9. Вимкніть тепло після того, як всі смаки добре поєднані.
Неділя: макарони і сир
Загальний час: 40 хвилин
Інгредієнти:
- 3 склянки макаронів з цільної пшениці або коротка паста
- 2 склянки квіток броколі
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1/4 стакана універсального борошна
- 1/8 чайної ложки перцю кайенского
- 2 склянки знежиреного молока
- 1 і ½ склянки натертого сиру пармезан
- 1 і ½ склянки натертого сиру чеддер
- 1/3 склянки грецького йогурту
Напрямки:
- 1. Приготуйте макарони у воді і до кінця додайте квіточки брокколі.
- 2. Макаронні вироби повинні бути аль денте, а брокколі - чіткими та ніжними.
- 3. Нагрійте оливкову олію і масло в каструлі на середньому вогні і додайте борошно, добре перемішуючи.
- 4. Готуйте до повного всмоктування борошна.
- 5. Додайте кайенський перець і молоко і продовжуйте перемішування, щоб уникнути утворення грудок і до потовщення соусу.
- 6. Додайте до соусу пармезан і половину сиру чеддер і варити, поки сир не розтопить.
- 7. Зняти з вогню і перемішати макарони і брокколі до соусу і додати грецький йогурт.
- 8. Перенесіть весь вміст каструлі на форму для випікання і зверху залиште сир.
- 9. Випікати в попередньо нагрітій духовці протягом 20-30 хвилин при 350 ° F.
- 10. Подавати гарячим.
Перегляньте відео, щоб отримати додаткові ідеї для вечері для прискіпливих їдців:
